Tilburg Supper Club

| November 26, 2011 | 0 Comments

Huiskamerrestaurants zijn verboden in Nederland, voor degene die niet precies weten wat een huiskamerrestaurant is, de naam zegt het a,l een restaurant in je huiskamer. Doordat dit geen eerlijke vorm van concurrentie is voor andere restaurant is het in Nederland niet toegestaan. Tevens waarschuwt de Voedsel- en Warenautoriteit dat je erg ziek kunt worden van voedsel wat niet door vakmensen is bereid.
Toch zijn er bepaalde vormen van thuisrestaurants die wel zijn toegestaan in Nederland. Een goed voorbeeld daarvan is de Tilburg Supper Club. Supper clubs zijn populaire evenementen in Engeland maar nog niet zo bekend in Nederland. Mensen die gepassioneerd over eten zijn, toveren gedeeltes van hun huizen om in restaurants. Waar ze eten en drinken serveren voor hun gasten. Mensen raken op de hoogte van deze Supper Clubs door middel van mond op mond reclame, door middel van online communities of door middel van blogs.

Hoe gaat dat precies in zijn werking? Supper Clubs moet je kennen van horen zeggen waarschijnlijk heeft dit te maken met de gevoeligheid van hun voortbestaan. In principe is het natuurlijk niet toegestaan. Super Clubs zijn tevens makkelijk te vinden via social media kanalen zoals bijvoorbeeld twitter en facebook. Het is handig als je deze applicaties hebt geïnstalleerd op je telefoon. Daarvoor moet je gebruik maken van een mobiel (bijvoorbeeld ben sim only) telefoon abonnement wat je toegang verschaft tot internet op je mobiel. In deze applicaties is het namelijk mogelijk om op woorden te zoeken zodat je meteen kunt zien wie het wanneer over Supper Clubs heeft.
Op het moment dat je op de hoogte bent van een bepaalde Supper Club kun je telefonisch een afspraak maken. Vaak vragen degene die de maaltijd verzorgen om een soort van bijdrage, want het is niet toegestaan om een vast bedrag te vragen. Supper Clubs moeten worden gezien als een culinaire ervaring waar voedsel liefhebbers tezamen komen en ervaringen delen.

Filed Under: Eten

Leave a Reply